Çiğ Karabuğdaydır. Kavrulmamış ve ısıl işlem görmemiştir. Filizlendirmeye uygundur.
Gluten içermez ve üretimi tamamen glutensiz ürünlerin işlendiği ortamda gerçekleştirilir.
Çölyaklı ve glutensiz diyet yapan kişilerin tüketimi için uygundur.
Vegan bir üründür.
Besin Değeri (100 gram için)
- Enerji (kalori): 1546/370
- Yağ: 2,2 g
- Doymuş Yağ : 0,3 g
- Karbonhidrat: 74 g
- Şekerler : 0,3 g
- Protein: 13,7 g
- Tuz: 0,01 g